Thaise mosselen met rijst
Ingrediënten (1 persoon) 800g mosselen 40g rijst (ongekookt) zakje wok mix groenten 1 kl rode currypasta 1 teentje look 50 ml kokosmelk P&Z Bereiding: Breng water aan de kook en kook de rijst gaar. Kuis ondertussen de mosselen. Doe de groentjes in een grote pot, meng er de currypasta onder samen met de...