In
Alle recepten, Ontbijt
Verloren brood met blauwe bessen uit de oven
Ingrediënten (1 persoon)
1-2 sneden volkoren (oud) brood
1 ei
50ml soja vanille drink ( ongezoet)
150g blauwe bessen
Bereiding:
- verwarm de oven voor op 180°. Scheur de stukjes brood en bedek een ovenschoteltje met het brood. Leg hierover de blauwe bessen.
- Klop het ei los en meng met de vanille drink. Giet dit mengsel over het brood en de blauw bessen.
- Plaats gedurende 15′ in de oven. Voor een grotere portie kan je de bereiding best nog wat langer in de oven zetten
- Haal het verloren brood uit de oven.
smakelijk